加州机器人汉堡店:27秒出餐,价格18美元引发自动化餐饮新思考
加州餐饮业迎来了革命性变革,一家新餐厅部署ABB工业机器人制作汉堡,仅需27秒即可完成一个全新制作的汉堡。这家高科技餐厅正是自动化爱好者期待已久的场景——机器接管了厨房中那些单调重复的任务,同时提供了人类无法比拟的一致性和速度。
虽然机器人汉堡体验提供了令人印象深刻的效率,但它的价格也相当高昂——每个汉堡18美元,远高于传统快餐。这一部署展示了ABB工业机器人技术在食品服务领域的创新应用,凸显了餐厅自动化的日益增长趋势。随着劳动力成本上升和技术变得更加普及,我们很可能会在更多餐厅看到这些机械厨师的身影,提供从披萨到咖啡的各种食品。
这家餐厅加入了全国机器人餐厅的不断壮大的行列,在这些地方,自动化越来越被视为解决劳动力短缺和运营成本上升的解决方案。虽然18美元的价格可能会让人惊讶,但它代表了早期采用者为推动创新而支付的溢价——也许这预示着未来机器人食品服务技术将变得更加经济实惠。